Liebe Gäste,

Nehmen Sie sich eine kurze Auszeit vom Alltag und genießen Sie unsere kulinarischen Kreationen in behaglichem Ambiente
 
Image
Frühstück
Vor & Hauptspeisen
Süßspeisen
Getränke

Sonderkarte 22.06. - 19.07.2020

Mittagstisch 12:00 bis 16:59 Uhr / Normalpreis ab 17:00 Uhr
• vergünstigte Preise nur wochentags von 12:00 - 16:59 Uhr
• Normalpreise ab 17:00 Uhr sowie an Sonn- und Feiertagen
• Samstags von 11:00 - 16:59 Uhr reservieren wir keine Tische
• Im Außenbereich reservieren wir keine Tische
• Telefon: 02361 / 10 62 867 und 10 62 887
• E-Mail: service@s.presso-caffe.de


frische Pfifferlinge … frische Pfifferlinge … frische Pfifferlinge ...


901    Zuppa di finferli prosciutto … in der Terrine
Pfifferlingssuppe (frische Pfifferlinge, Kartoffeln, Möhren & Speck)    

5,90 € / 6,50 €

            
902    Bruschetta „parma & finferli“ al forno   
zwei geröstete Chiabatta-Scheiben mit frischen Pfifferlingen, Parmaschinken, frischer italienscher Tomatenkräutermischung, rotem Zwiebelhack, Basilikum & Mozzarella überbacken    

8,90 € / 10,90 €

            
903    Tris di antipasti
frische Antipasti aus Parmaschinken-Melone, Bruschetta pecorino (geröstetes Ciabatta, Tomaten, Zwiebelhack, Schafskäse, Rucola, Basilikum, Olivenöl) und Tomate mit Büffelmozzarella

11,90 €  / 14,90 €

            
904    Frittata finferli e patate
Omelette mit frischen Pfifferlingen, Kartoffelscheiben, Speckwürfel, Zwiebeln & Erbsen, dazu ein kleiner Tomatensalat    

9,90 € / 11,90 €
    
        
905    Tarte „finferli“  |  Flammkuchen
Fllammkuchen mit Creme fraiche, Pfifferlingen, Zwiebeln und Südtiroler Speck    

10,90 €  / 12,90 €
            

906    Insalata con fileto di manzo
Römer- und Rucolasalat mit argentinischem Rinderfilet (Scheiben),
gebratenen frischen Pfifferlingen, grünem Spargel, Cherrytomaten, Gurken, Pinienkernen, Parmesanspänen und Ceasar’s Vinaigrette    

14,90 €  / 18,90 €
        
    
907    Insalata di rucola con gamberi
gebratene Garnelen in Kokoskruste serviert auf Rucolasalat und Orangencarparccio, mit Avocadoscheiben, Gurken, Cherrytomaten und gerösteten Cashewkernen an Orangen-Granatapfel-Vinaigrette   

11,90 € / 14,90 €

            
908    Insalata di capra     
Rucolasalat mit Schafskäse, Parmaschinken, Wassermelonen,  Weintrauben, Marzemino-Tomaten, schwarzen Oliven, Radieschen & gerösteten Pinienkernen an Crema di Balsamico   

10,90 € / 12,90 €

            
909    Insalata con formaggio grigliato
Mixsalat mit Grillkäse, gebratene Zucchini-Streifen, Wassermelone, Kichererbsen, Marzemino-Tomaten, Gurken, schwarzen Oliven, Granatapfelkernen an Joghurt-Minz-Dressing    

12,90 €  / 14,90 €

            
910    Lasagne con salmone e bietole
mit Tomatensauce, Lachsfilet, Mangold und Käse überbacken
    
10,90 € / 13,90 €
            

911    Gambas „diavolo speciale“ … S.PRESSO classico …
gebratene Gambas mit Paprikastreifen, Cherrytomaten, Knoblauch & Chili in pikanter Tomaten-Olivenölsauce, Röstbrot & Beilagensalat    

12,90 € / 15,90 €

            
912    Aufpreis zu Pasta-Gerichten: Zubereitung im Parmesanlaib    Portion    3,90 €

        
913    Aufpreis zu Salaten / Speisen:  Pfifferlinge mit Speck & Zwiebeln    4,50 € / 5,50 €
        

Täglich frischer Fisch … fragen Sie unseren Service


914    Caserecci di salsiccia speciale  … ital. Nudeldelikatesse …
kurze gedrehte Nudeln mit ital. Salsiccia (pikant grobes Wurstbrät), Pfifferlingen, Cherrytomaten, Lauchzwieb., Knoblauch & Peperoni    

10,90 €  / 13,90 €
            

915    Tagliarini aglio e olio con rospo e bietola … NEU …
frische Bandnudeln mit Filetstücken vom Seeteufel, frischem Mangold, Marzemino-Tomaten, Knoblauch, Olivenöl & Peperoni     

13,90 €  / 16,90 €

            
916    Spaghetti carbonara italiana originale
Spaghetti mit würzigem original PANCETTA, Zwiebeln & Eigelb (ORGINAL ITALIENISCH) - im Parmesanlaib zubereitet    

9,90 € / 12,90 €
            

917    Frittelle di patate con salmone … S.PRESSO classico
hausgemachte Kartoffelplätzchen mit norwegischem Räucherlachs
an Gurkencarpaccio und Senfdip    

10,90 €  / 12,90 €

            
918    Tagliatelle aglio e olio con rucola e finferli
Tagliatelle mit Pfifferlingen, Speckwürfeln, Cherrytomaten, Olivenöl, Knoblauch und Peperoni auf Rucolabett    

9,90 € / 13,90 €


919    Filetto di pollo „Toskana“
Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten & Mozzarella überbacken an Tomaten-Sahnesauce, dazu Bandnudeln und gemischter Salat    

12, 90 € / 15,90 €
            

920    Tagliarini tri colori con gamberi
frische Bandnudeln (tricolori) mit Scampi & Jakobsmuscheln, Marzemino-Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Olivenöl, aglio e olio, Basilikum und Rucola    

15, 90 € / 19,90 €

            
921    Filetto di salmone su letto di patate
BÖMLO Lachsfilet gegrillt, serviert auf Kartoffeln-Möhren-Stampf und einem Kranz aus gebratenem Mangold    

15,90 €  / 18,90 €
            

922    Tagliarini tartufo con funghi e parmigiano … delikat …
frische Bandnudeln in Trüffelbutter mit Rinderfiletspitzen, frischen Champignons, Knoblauch, Olivenöl, Peperoni, im Parmesanlaib geschwenkt und Trüffelspänen - frisch am Tisch zubereitet    

15,90 €    / 19,90 €
            

923    Bistecca di manzo con finferli     
argentinisches Rumpsteak (ca. 250 g) gegrillt und in Scheiben tranchiert,
mit Pfifferling-Rahmsauce, Rosmarinkartoffeln & gemischtem Salat

19,90 €  / 24,90 €


           
924    Bistecca di manzo alla pizzaiola  … italienischer Klassiker…
argentinisches Rumpsteak (ca. 250 g) gegrillt und in Scheiben tranchiert, mit schwarzen Oliven, Kapern & Knoblauch in pikant-würziger Tomatensauce, dazu Rosmarinkartoffeln & gem. Salat    

19,90 €  / 24,90 €
            
  

Carne di manzo alla griglia  … Steaks & Filets…

928    Bistecca di manzo
arg. Rumpsteak gegrillt (ca. 250 g) mit zwei Beilagen & Sauce     

19,90 € / 24,90 €


929    Filetto di manzo
arg. Rinderfilet  gegrillt (ca. 200 g) mit zwei Beilagen & Sauce    

23,90 € / 28,90 €


930    Filetto di manzo
arg. Rinderfilet  gegrillt (ca. 300 g) mit 2 Beilagen & Sauce    

29,90 € / 36,90 €


931    Aufpreis zu Gerichten:   
mit frischen Piemont-Trüffel-Flocken Portion    8,00 €
        
        
Täglich frischer Fisch … fragen Sie unseren Service